新闻中心
News Center
16877太阳集团安全入口举办“公共安全应急管理论坛”(第7期)
12月27日上午,应16877太阳集团安全入口应急管理研究中心、16877太阳集团安全入口危机信息管理研究所邀请,澳门大学社会科学学院蔡天骥教授作了题为《食品安全检查与执法的空间特征研究——基于城乡不平等的视角》的报告,讲座由曲宗希副教授主持,约30余名师生参加了讲座。
讲座基于国家市场监督管理部门发布的各类食品监督抽检结果报告数据,围绕我国食品安全检查,重点研究城市和乡村在食品安全检查与执法方面的不平等问题。首先利用网络爬虫技术,获取2016年至2018年食品安全检查结果数据,对数据进行清理、归纳与分析。针对城乡划分难的问题,蔡教授详细阐述了其数据处理方式,即将地址转换为坐标,再结合地图找到标准化地址,获取到城乡识别码,进一步识别出城市和农村。其次,通过对食品抽检记录进行时空分析,发现我国食品安全合格率整体较高,但不同地理区域食品安全检查存在较大差异,尤其是农村和城市之间存在显著差异。蔡天骥教授指出未来在食品安全合格率的影响因素、食品安全问题的细化与扩展、环境对食品安全合格率的影响等问题上值得做进一步深入探讨。
在场师生就讲座中涉及的数据收集与处理、空间分析方法以及学术论文写作等问题与蔡教授进行了热烈的讨论,蔡教授对同学们的疑问进行了细心的解答,并结合自身科研经历为同学们未来科学研究提出建议。